東京都内で開催される(開催されている)広島の食についての
イベントを2つご案内します。
◆「瀬戸内ひろしま 美味探訪inTOKYO」
URL:http://pr.gnavi.co.jp/promo/setouchi-hiroshima/
・実施期間:平成24年2月1日(水)~2月29日(水)
・実施場所:東京都内ぐるなび加盟飲食店10店舗
・内 容:広島かき,広島レモン,広島牛,広島の日本酒を
食材として使ったメニューを期間中来店客に提供する
【広島かき】 ○磯善特製広島かきを使った土手鍋
○広島かきのムニエル バルサミコソース
○広島かきの土手鍋
○広島かき(江田島産)のフリット生ハム巻き
【広島レモン】○広島レモンと地鶏ハムのアンティパスト
○本日の鮮魚のソテー広島レモンのバターソース
○広島レモンとクリームのタリアテッレ
○広島レモンムースタルトかき
【広島牛】 ○広島牛ステーキ(A5ランク、サーロインetc...)
【広島の酒】 ○広島の酒「誠鏡まぼろし」「賀茂泉しぼりたて生」「華鳩 純米吟醸生原酒」
◆「第一回 瀬戸内ひろしまカキ祭inTOKYO」
URL:http://pr.gnavi.co.jp/promo/setouchi-oyster-tokyo/
・実施日時:平成24年2月25日(土)9時~15時(かきがなくなり次第終了)
・実施場所:東京都中央区築地場外特設会場
・内 容:焼きがき(1万個予定),広島かき料理,広島レモン,広島の日本酒の販売
・そ の 他:東日本大震災からの復興を支援するため,売上の一部を寄附するとともに,
募金箱を設置。復興支援への広島県の取組を紹介
実施事業者:株式会社ぐるなび